Balzamiko sirće – 10 ml
Šargarepa – 750 g
Maslinovo ulje – 10 ml
Med – 10 ml
Biber, so, peršun
Zagrejte rernu na 200 stepeni, pa tepsiju podmažite uljem. Izmešajte u većoj činiji med, dve kašike balzamiko sirćeta i dve kašike maslinovog ulja. Dodajte šargarepu i sve to dobro promešajte. Pecite 40 minuta uz povremeno mešanje. Začinite solju, biberom i dodajte malo peršuna.
