Đumbir – 1 komad, veliki koren
Med – 4-5 supenih kašika, domaći
Limun – 1 komad
Koren đumbira očistimo od kore, oljuštimo tanko. Izrendamo krupnije u posudu. Prebacimo u malu teglu. Dodamo med i sok od limuna. Možemo dodati i koru od limuna koju smo prethodno dobro oprali. Dobro pomešamo i poklopimo. Ostavimo u frižideru 2-3 dana da se sastojci sjedine i da ljutina đumbira postane mekšeg ukusa. Uzimamo svako jutro na gladan stomak po jednu kašičicu.
